Resep Kue Kering Candy Pop Lemon Untuk Hidangan Spesial Di Rumah

Resep Kue Kering Candy Pop Lemon Untuk Hidangan Spesial Di Rumah

Berita Terbaru – Ingin menyediakan camilan sehat dan lezat di rumah? Daripada membeli di toko yang belum tentu kualitasnya, lebih baik Anda buat sendiri camilan sehat dan lezat di rumah. Salah satu yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan lama pengerjaan yang sedikit dan bahan – bahan yang mudah ditemukan yaitu kue kering candy pop lemon.

Kue kering candy pop lemon dengan cita rasa lemon segar dan manisnya akan membuat siapa saja suka. Mungkin anak – anak Anda juga suka dengan resep kue kering candy pop lemon yang satu ini. Oke, tak usah panjang lebar lagi langsung saja yuk kita simak informasi lengkap mengenai resep kue kering candy pop lemon berikut ini!

Resep Kue Kering Candy Pop Lemon

Resep Kue Kering Candy Pop Lemon Untuk Hidangan Spesial Di Rumah

Bahan – bahan kue kering candy pop lemon

Bahan – bahan utama kue kering candy pop lemon :

  • Tepung maizena 2 sdt
  • Baking powder 1 sdt
  • Tepung terigu 420 gram
  • Gula pasir 170 gram
  • Kulit lemon (parutan) 1 sdm
  • Kuning telur 1 butir
  • Margarin 190 gram
  • Putih telur 2 butir
  • Lemon essence 1 sdt
  • Vanilla essence 1 sdt

Bahan – bahan egg wash :

  • Telur 1 butir
  • Susu segar 1 sdm

Bahan – bahan frosting :

  • Margarin 60 gram
  • Gula halus 420 gram
  • Air panas secukupnya
  • Pewarna makanan berwarna hijau, pink, kuning, ungu, orange secukupnya

Bahan – bahan dekorasi :

  • Gula mutiara warna-warni secukupnya
  • Gula trimis secukupnya

Cara membuat kue kering candy pop lemon untuk hidangan spesial di rumah

  • Pertama – tama Anda campur terigu, maizena dan juga baking powder kemudian Anda ayak dan sisihkan.
  • Selanjutnya Anda kocok margarin, gula dan juga kulit lemon sampai putih dan mengembang. Kemudian Anda tambahkan kuning serta putih telur dan kocok merata.
  • Anda masukkan lemon dan vanilla essence dan kocok merata.
  • Selanjutnya Anda tambahkan campuran tepung kemudian aduk sebentar. Lalu Anda simpan adonan dalam  kulkas kurang lebih 30 menit. Kemudian Anda giling adonan setebal 6 mm kemudian cetak bulat, oval ataupun bisa disesuaikan dengan selera Anda. Kemudian Anda tempatkan diatas loyang.
  • Selanjutnya Anda olesi bagian atas adonan dengan menggunakan egg wash, panggang dalam oven dengan suhu kurang lebih 180 derajad celcius. Kemudian Anda angkat dan dinginkan.
  • Selanjutnya Anda buat egg washnya dengan campur telur dan susu segar. Aduk sampai merata.
  • Lalu Anda buat frostingnya dengan cara kocok margarin dan gula halusnya sampai putih, Tambahkan ke dalamnya air panas dan kocok sampai merata.
  • Anda campurkan tiap adonan dengan pewarna dan aduk merata. Lalu olesi kue dengan frosting dan dengan dekorasi kue seperti gula mutiara dan gula trimis. 

Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Kue Kering Candy Pop Lemon bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *